謎の食べ物

冒頭から気持ちの悪い謎の写真

自宅で　コトコト煮る事3時間　水で一時間晒し出来上がった物が此方





















その物体を持ち出し　徒歩2分の倉庫キャンプ場で



幕（DDタープ３×３）を張り


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自宅で水に晒し戻した



干し椎茸と干し貝柱

椎茸を刻み






食材　（干し椎茸・干し貝柱・生姜）

（醤油・鶏ガラスープの素・味醂・酒・片栗粉）を用意し目分量で適当に放り込み



食材を煮る事15分　

出来上がったのは・・・・・自獲れ　のフカヒレの煮込み
お酒は偶々倉庫に在った貰い物　静岡県のお酒「おんな泣かせ」を使用
次メスティーソにラップで包んだ冷ご飯を容れて蒸かし

出来上がった「フカヒレ煮込み定食」



本来はスープになる筈だった・・・・・

結果は煮込み・・・・・片栗粉の分量間違い・・・・・

味は申し分無い程良かったのですが　トロミが付きすぎてしまいました

これが・・・・・ファミリーだと・・・・・

ソロでは誰に・・・・・何も言われずに済みます＾＾